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蒸空内包装箱盒的生理机制：其最终目的是可以减少内包装箱盒内供氧纯度，阻止内包装箱盒调味品的霉腐变质，始终维持调味品的色香气儿，并延长了质保期。
涡流泵度彩盒的首要效应是除氧，其有有益以防止食材变质，其机制 也较好简洁明了，因食材霉腐变质首要由产气荚膜梭菌技术的行动有，而多半都数产气荚膜梭菌技术（如梅菌和酵母菌菌）的存活是必须要 纯氧的，而涡流泵度彩盒也是采用此机制，把彩盒袋内和食材细胞膜内的纯氧抽掉，使微物物失“存活的生态”。进行实验 证明书：当彩盒袋内的纯氧盐酸度≤1%时，产气荚膜梭菌技术的衍生和养植转速就急骤下滑，纯氧盐酸度≤0.5%时，多半都数产气荚膜梭菌技术将遭到治理和改善 而中止养植。（注：涡流泵度彩盒不会治理和改善活性污泥菌的养植 和酶生理反应引发的的食材变质和颜色变化明显，于是 还需与另外协助方案联系，如保鲜、冷藏、脱水怎么办、中高温除臭、辐照 无菌、红外光除臭、盐淹制等。）
